Olej z konopi

OLEJ Z KONOPI SIEWNEJ

WARTOŚCI ODŻYWCZE OLEJU
Wartość energetyczna (kcal/100ml)	809 kcal
Białko (g/100ml)	1,4 g
Tłuszcz całkowity kwasy tłuszczowe nasycone	87,79 g 8,72 g
Węglowodany przyswajalne cukry	2,92 g < 0,5 g
Błonnik	0,65 g

Najważniejsze substancje biologicznie czynne, zawarte w oleju z konopi siewnej:

• niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT (szczególnie GLA)
• aminokwasy egzogenne
• alkaloidy (kannabinoidy)
• karotenoidy
• fitosterole
• fosfolipidy
• polifenole
• witaminy (m.in. wit. A, D, E, K)
• minerały (Ca, Cu, Mn, Mg)

 

Cannabis sativa L., inaczej nazywane konopiami siewnymi są wykorzystywane w lecznictwie i przemyśle spożywczym jako surowiec oleisty [1]. Olej tłoczony jest z nasion, w których stwierdzono obecność około 25% białka będącego źródłem wielu aminokwasów egzogennych. Bioaktywne peptydy otrzymywane z białek nasion konopi wpływają na zmniejszenie stresu oksydacyjnego i wykazują silne działanie przeciwutleniające [2], dzięki czemu mogą być wykorzystywane w celach pielęgnacyjnych, żywieniowych i terapeutycznych. Olej z konopi siewnej ze względu na skład może być stosowany jako środek wspomagający w przypadku stanów zapalnych towarzyszących dermatozom takim jak: łuszczyca, trądzik i atopowe zapalenie skóry (AZS). Z uwagi na zawartość witaminy E, fosfolipidów, karotenoidów i terpenów, olej konopny wykazuje również działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe [3].

Cennym składnikiem oleju konopnego są karotenoidy, fitosterole, fosfolipidy, terpeny, witaminy D E, których zawartość reguluje nadmierne rogowacenie skóry spowodowane łuszczycą, natłuszcza ją przywraca prawidłowe podziały komórkowe [4,5,6] przez co może być również stosowany do pielęgnacji skóry suchej [7]. Olej konopny dobrze sprawdza się w przypadku skóry łuszczycowej, wykazując działanie natłuszczające na nadmiernie suche i swędzące zmiany skórne.

Olej konopny zawiera NNKT, w tym ok. 56% kwasu linolowego oraz idealny stosunek (3:1) kwasów z grupy omega-6 do omega-3, co wyróżnia go spośród wielu olejów roślinnych dostępnych na rynku. GLA to niezbędny nienasycony kwas tłuszczowy, który ma udowodnione naukowo działanie łagodzące, odgrywa ważną rolę w pielęgnacji skóry dotkniętej trądzikiem [8].

Karotenoidy zawarte w oleju konopnym, to silnie działające antyoksydanty opóźniające proces starzenia. Wykazują działanie ochronne przed szkodliwym działaniem promieniowania UV na skórę, poprawiają jej nawilżenie i wspomagają jej regenerację, a także stymulują fibroblasty do produkcji kolagenu i elastyny [9]. Regularne ich spożywanie minimalizuje ryzyko zawału mięśnia sercowego, udaru mózgu, zaćmy i chorób nowotworowych. Witamina K, miedź i wapń odpowiadają za prawidłowe krzepnięcie krwi i zapobiegają pękaniu naczyń krwionośnych, co wspomaga pielęgnację cery naczynkowej. [10]

Kannabinoidy, znajdujące się w nasionach konopi siewnej, z której tłoczony jest olej, jako jedyne związki tego typu występujące w roślinach wykazują wraz z pozostałymi składnikami oleju właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, przeciwdepresyjne [2].

Podsumowując, składniki zawarte w oleju z konopi siewnej, wykazują szereg następujących korzyści:

• działanie przeciwzapalne

• działanie przeciwdepresyjne

• działanie przeciwstarzeniowe

• działanie przeciwbólowe

• działanie ochronne przed promieniowaniem UV

• działanie przeciwdrobnoustrojowe

• działanie wzmacniające naczynia krwionośne i układ krążenia

• działanie pielęgnacyjne w chorobach skóry: łuszczyca, trądzik i atopowe zapalenie skóry (AZS)

• działanie wspierające naturalną odporność

Bibliografia:

1. Strzelecka H., Kowalski J., 2000, Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa

2. Dąbrowski G., Skrajda M.: Frakcja lipidowa i białkowa nasion konopi siewnych (C. Sativa L.) oraz jej korzystny wpływ na zdrowie człowieka. J.Educat.Health Sport. 2016, 6(9): 357–366.

3. Krajewska J.: Pielęgnacja skóry w łuszczycy. Lek w Polsce 2015, 6–7: 51-56

4. Dittfeld A., Gwizdek K., Koszowska A., Fizia K.: Wielokierunkowe działanie witaminy D. Annales Academiae Medicae Silesiensis 2014, 68(1).

5. Jaśkiewicz-Nyckowska D., Imko B., Szczerkowska-Dobosz A.: Substancje aktywne stosowane w leczeniu miejscowym oraz w pielęgnacji skóry łuszczycowej. Dermatol. Estet. 2015, 17(4/5): 221–228

6. Glinka M, Glinka R.: Oleje roślinne w farmacji, kosmetyce i dietetyce. [w] Receptura kosmetyczna z elementami kosmetologii, tom I, Łódź 2008, s.188–190.

7. Kowalczyk B. Fitoterapia w łuszczycy. Panacea 2008, 3(24), 22–4.

8. Lesiak A., Ciążyńska M.: Wpływ kwasu g-linolenowego oraz honokiolu na funkcje skóry. Forum Dermatologicum 2017, 3(4): 152–156.

9. Igielska-Kalwat J., Gościańska J., Nowak I.: Karotenoidy jako naturalne antyoksydanty. Postepy Hig Med Dosw, 2015, 69: 418–428

10. Bieniek J., Brończyk-Puzoń A., Nowak J., Koszowska A., Dziąbek E., Kulik K., Dittfeld A.: Witamina K a kalcyfikacja naczyń krwionośnych. Choroby Serca i Naczyń 2015, 12(3)